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Características

Programa académico:

Tecnología en Gestión Agroindustrial

Sede:

Tunja-Tauramena 

Facultad:

Estudios a Distancia (FESAD)

Escuela:

Escuela de Ciencias   Agropecuarias y Ambientales 

Duración:

Seis (6) semestres

Código SNIES:

104810

Tipo de formación académica:

Tecnológica

Por ciclos propedéuticos:

Nivel académico:

Pregrado

Metodología:

Virtual con encuentro presencial cada mes

Registro Calificado:

Res. MEN N°. 12174 del 6 de agosto de 2015

 

Vigencia del registro:

7 años

Créditos académicos:

96 

Periodicidad de admisión:

Semestral

Título a otorgar:

Tecnólogo en Gestión Agroindustrial

Valor matrícula:*

1.5 SMMLV
Nota: *Las personas que presenten copia del certificado electoral de las últimas elecciones de carácter nacional tienen un descuento del 10% del valor de la matrícula como lo establece la Ley 403 de 1997 y la Ley 815 de 2003.

Requisitos

  • Fotocopia validada a la vista de certificación de Técnico Profesional en Procesos Agroindustriales
  • Fotocopia de diploma de bachiller
  • Fotocopia del Documento de Identidad.
  • Resultados prueba ICFES. (Mínimo 31 puntos o 220 antiguo)
  • Dos (2) fotografías tamaño 3 x 4. Fondo azul
  • Los demás que establezca la Universidad.

Misión-Visión

Misión

El programa de Tecnología en Gestión Agroindustrial, tiene como propósito formar integralmente al estudiante, en cuanto a la dimensión humana, técnica y social, que contribuya al desarrollo y la competitividad del sector agroindustrial de la región y del país.

Visión

EL programa de Tecnología en Gestión Agroindustrial ofrecerá a sus estudiantes una formación, en el cual desarrolle habilidades, actitudes y destrezas, con capacidades para aplicar conocimientos, que lo posicionen en el sector productivo a mediano plazo, como un generador de desarrollo, acorde a los requerimientos del sector productivo de la región y del país.

Objetivos

General 

Formar  profesionales, que responda a las necesidades encontradas en el sector empresarial en el áreas Agroindustrial, que les permita generar competencias y desarrollo intelectual a partir de aptitudes, habilidades y destrezas en altagestión, para desempeñarse en empresas Agroindustriales en las áreas de producción, control de calidad y con capacidad para la toma de decisiones para el crecimiento y proyección empresarial del país.

Específicos   

? Ofrecer a los futuros Profesionales una formación integral que les permita enfrentar el mercado laboral de una manera idónea y pertinente, acorde con los cambios y avances que se presentan en el sector para enfrentar y adaptar los cambios e innovaciones del entorno.

Generar espacios de investigación y reflexión, en torno a la aplicación de procesos a nivel agroindustrial, que favorezcan el fortalecimiento y crecimiento de estas áreas en beneficio de las empresas, la sociedad y el mejoramiento de la calidad de vida de los colombianos.

Desarrollar en los estudiantes las competencias tanto generales como específicas necesarias para alcanzar los objetivos de formación.

Perfiles

Ocupacional  

El Tecnólogo en Gestión Agroindustrial, está en  capacidad de crear empresas y ejecutar procesos en la cadena productiva de la agroindustria, garantizando la calidad e inocuidad de los productos, priorizando el cuidado del medio ambiente y para desempeñarse en el campo profesional como:

? Supervisor de procesos agroindustriales.
?
Supervisor de control de calidad de materias primas.
?
Supervisor de control de calidad de productos en proceso
?
Supervisor de control de calidad de productos terminados
?
Coordinador de procesos en BPM y aseguramiento de calidad
?
Supervisor de funcionamiento de maquinaria agroindustrial
?
Auditor de almacenamiento de materias primas 
?
Auditor de almacenamiento de productos terminados.

Profesional       

El Tecnólogo en Gestión Agroindustrial , es un profesional autónomo e integral, emprendedor y estratega, con capacidad de asumir responsabilidad a nivel de gestión, tomar decisiones y liderar proyectos; competentepara planear, organizar, dirigir, coordinar la producción y controlar las operaciones de una empresa manufacturera o un departamento de producción, aplicar programas de seguridad industrial y salud ocupacional de acuerdo con la normatividad vigente en el entorno empresarial.

Plan de estudios

 
PLAN DE ESTUDIOS
PRIMER SEMESTRE
ASIGNATURA
CRÉDITOS
Estadística
4
Catedra universidad y entorno
3
TIC y ambientes de aprendizaje
3
Competencias comunicativas y de estudio
3
Competencias socio-humanisticas
3
Total créditos por semestre
16
SEGUNDO SEMESTRE
ASIGNATURA
CRÉDITOS
Precálculo
4
Química General
3
Tecnología Agroindustrial
3
Biología
3
Competencias investigativas y diseño de proyectos
3
Total créditos por semestre
16
TERCER SEMESTRE
ASIGNATURA
CRÉDITOS
Calculo diferencia
4
Microbiología
3
Fundamentos de mercadeo
3
Tecnología de cárnicos
3
Emprendimiento
3
Total créditos por semestre
16
CUARTO SEMESTRE
ASIGNATURA
CRÉDITOS
Calculo integral
4
Manejo de recursos hídricos
3
Introducción a la administración
3
Tecnología de frutas y hortalizas
3
Tecnología de lácteos
3
Total créditos por semestre
16
QUINTO SEMESTRE
ASIGNATURA
CRÉDITOS
Contabilidad básica
3
Bioquímica
3
Termodinámica
4
Economía colombiana
3
Fisiología de la poscosecha
3
Total créditos por semestre
16
SEXTO SEMESTRE
ASIGNATURA
CRÉDITOS
Costos
3
Control de calidad
3
Fisicoquímica
4
Gestión ambiental
3
Electiva
3
Total créditos por semestre
16
TOTAL CRÉDITOS                96

Contacto

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Facultad de Estudios a Distancia
Escuela de Ciencias Agropecuarias y Ambientales 
PBX: (57) 8 7405626  Ext.:2215
Tunja - Boyacá - Colombia

 

 administrativa.fesad@uptc.edu.co   c.agroambientales@uptc.edu.co

Información actualizada: 17 de noviembre de 2017

 
 

 
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