Misión

La Escuela de Administración Turística y Hotelera, de la UPTC y su Programa Académico asume como su razón de ser la formación de profesionales integrales e idóneos, capaces de emprender con calidad procesos de gestión de la actividad turística y de la hospitalidad, como alternativa estratégica de desarrollo económico, social, cultural, ambiental y político desde la perspectiva de la sustentabilidad en el ámbito regional, nacional e internacional.

Visión

El programa de Administración Turística y Hotelera de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, tiene como propósito dar respuesta a los retos que impone la industria del turismo, mediante la formación de profesionales en nuevos saberes en aprender a aprender y en investigadores.

El sector turístico y hotelero ha mostrado especial interés en recurso humano que reúna características como: capacidad gerencial, vocación empresarial, adaptabilidad al cambio y predisposición positiva para la generación y ejecución de ideas nuevas y productivas en los campos de su competencia.

En tal sentido, el Administrador Turístico y Hotelero debe poseer una formación intelectual que le permita aportarle a la sociedad empresarial su conocimiento y que desarrolle en sus actividades un liderazgo científico y social.

El propósito del Programa de Administración Turística y Hotelera es el de formar profesionales capaces de seleccionar asertivamente y manejar el conocimiento preciso requerido en las diversas áreas de su profesión con visión creativa

El reto del Programa es lograr que sus egresados reúnan y sean capaces de ejecutar con solvencia unas condiciones que les permita desempeñarse en su campo profesional, tanto en el turismo, como en la hospitalidad, con pensamiento innovador y con sensibilidad al medio ambiente incorporando el debido rigor científico, en el campo en el que se desempeñe, bien a nivel industrial, social o comunitario; local o globalmente.

Objetivo General del Programa:

Formar profesionales íntegros, competitivos y capaces de emprender y gestionar organizaciones que desarrollen la actividad turística y de la hospitalidad desde la perspectiva de la sustentabilidad, como alternativa estratégica de desarrollo personal, económico, social, cultural y ambiental.

Objetivos Específicos

Competencias Básicas:

• Comprender la realidad social de modo que le permita valorar y respetar la diversidad, actuando con responsabilidad social, compromiso ciudadano, fomentado el respeto de los derechos humanos y el medio ambiente. (Éticas y Sociales)

• Asumir su proceso de aprendizaje con eficacia, autonomía, control y eficiencia en la gestión de las propias capacidades y conocimientos; ello sobre el supuesto de que es un proceso continuo y permanente. (Aprender a aprender)

• Tomar decisiones y participar en procesos de desarrollo integral, social, profesional y de promoción del bien común, de manera autónoma y a partir de criterios humanísticos. (Social y ciudadana).

• Comprender la realidad social para formular y gestionar proyectos de investigación o desarrollo asociados a sus intereses y las problemáticas del entorno. (Aprender a conocer y hacer)

• Analizar, interpretar y reflexionar su identidad como persona, como upetecista y como ciudadano, con base en criterios de autonomía, solidaridad y responsabilidad social, humana y ambiental. (Ser, Identidad)

• Establecer relaciones respetuosas, constructivas, pacíficas, armónicas y equitativas, para crecer en la comunicación, el debate y el consenso con otros y situarse en el contexto comunicativo de cada comunidad específica, en sus diversas formaciones sociales, culturales e ideológicas, particularmente en los escenarios de aprendizaje universitarios. (Comunicativa).

• Investigar, reflexionar, establecer causas, evaluar, interpretar de manera crítica y propositiva, y plantear soluciones creativas frente a los procesos históricos locales, regionales y nacionales, así como, frente a los modelos mentales y proyectos que intentan transformar la situación social colombiana. (Social: Interpretativa, Argumentativa y Propositiva)

• Articular y aplicar enfoques, conceptos y metodologías de las ciencias sociales al estudio y la transformación del contexto social general, regional y local, de acuerdo con el universo del estudiante Upetecista, su cotidianidad y su subjetividad. (Saber Hacer)

Competencias Generales:

Todo profesional de Administración Turística y Hotelera será competente para asumir retos propios de la gestión de la industria turística y hotelera, tales como:

• Optimizar los procesos administrativos y productivos de las empresas.

• Identificar e implementar un sistema logístico para la organización.

• Desarrollar, implementar y gestionar sistemas de control administrativo.

• Identificar y promover las interrelaciones funcionales de la organización.

• Desarrollar un planeamiento estratégico, táctico y operativo en las organizaciones e identificar y administrar riesgos financieros en los negocios.

• Evaluar el marco jurídico aplicado a la gestión empresarial. Identificar, formular, evaluar y administrar proyectos empresariales en diferentes tipos de organizaciones.

• Interpretar y analizar la información contable y la información financiera para la toma de decisiones gerenciales de inversión, financiamiento y gestión de recursos financieros en la empresa

• Utilizar la información de costos para el planeamiento, el control y la toma de decisiones ejerciendo liderazgo para el logro y consecución de metas en la organización.

• Gestionar y promover el desarrollo del talento humano en la organización.
Mejorar e innovar los procesos administrativos. Detectar oportunidades para emprender nuevos negocios y/o desarrollar nuevos productos.

• Utilizar y optimizar las tecnologías y los sistemas de información y comunicación en la gestión empresarial.

• Gestionar la utilización eficiente y eficaz de la infraestructura tecnológica de la organización.

• Desarrollar procesos de calidad con criterios de sostenibilidad ambiental.

Competencias Profesionales:

Perfil Profesional:

• El egresado es un profesional idóneo para desempeñarse en los diversos niveles de la administración de entidades turísticas, empresas hoteleras y gastronómicas tanto públicas, como privadas, con amplios y sólidos conocimientos en las áreas financiera, administrativa, mercadeo, producción y prestación de servicios.

• La formación integral se consolida con la incorporación de valores y formación humanística, científica, tecnológica e investigativa, complementada con el conocimiento de un idioma extranjero, fundamentalmente el inglés que le permite al egresado participar exitosamente en la industria turística y en el sector de la hospitalidad.

Perfil Ocupacional: